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茂名市食品有限公司（下稱(chēng)我公司）系茂名市城市建設投資集團有限公司屬下企業(yè)，公司位于茂名市站北一路北側，主營(yíng)業(yè)務(wù)范圍：食品加工；銷(xiāo)售豬、牛、羊、肉、蛋、飼料、生鮮食品、糧油、包點(diǎn)、月餅、臘腸；預包裝食品（含冷藏冷凍食品）。
公司現有在冊職工63人，內設綜合管理辦公室、財務(wù)審計部、業(yè)務(wù)拓展部、企業(yè)管理部共四個(gè)部門(mén)。我公司現有權屬企業(yè)三間，分別是茂名市肉類(lèi)聯(lián)合加工廠(chǎng)、茂名市冷凍廠(chǎng)和高州市冷凍廠(chǎng)。
茂名市肉類(lèi)聯(lián)合加工廠(chǎng)（下稱(chēng)市肉聯(lián)廠(chǎng)）于2001年建成投產(chǎn)，經(jīng)營(yíng)范圍為豬、牛、羊、驢及畜禽的屠宰和銷(xiāo)售，是茂名市政府投資的“菜籃子工程”和“民心工程”，負責茂名市區生豬屠宰和生豬新鮮肉品的供應，肩負著(zhù)穩定肉品市場(chǎng)價(jià)格和確保市民肉食品質(zhì)量安全的雙重責任。茂名市肉類(lèi)聯(lián)合加工廠(chǎng)廠(chǎng)區占地面積約21畝，全廠(chǎng)建筑面積4930平方米，其中屠宰車(chē)間面積1265平方米，分別設有生豬，牛、羊、驢屠宰車(chē)間，設計能力先進(jìn)，廠(chǎng)房、車(chē)間、待宰欄、肉品檢驗室等設施齊全，實(shí)行機械化屠宰，每小時(shí)可屠宰生豬及各類(lèi)牲畜250-300頭，日設計生產(chǎn)能力是1200頭，現代化的電腦過(guò)磅室、肉品質(zhì)量檢驗室等配套設施完備，檢疫檢驗器械及處理藥物一應俱全，在嚴格執行《生豬屠宰操作規程》（GB/T17236-1999）的同時(shí)，建立了嚴格的防疫檢驗制度，并根據《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》（GB/T17966-1999）以及國家四部頒布的《肉品檢驗試行規程》對生豬及各類(lèi)肉產(chǎn)品進(jìn)行二十一種疫病的檢疫檢驗。廠(chǎng)區嚴格按照《生豬屠宰管理條例》、《廣東省生豬屠宰管理規定》、《動(dòng)物防疫法》、《食品衛生法》等法規的要求進(jìn)行布局，全廠(chǎng)有30%面積的立體交叉綠化，花卉、樹(shù)木、綠地點(diǎn)綴其中，是一個(gè)綠色、環(huán)保的園林式的現代化企業(yè)。
市肉聯(lián)廠(chǎng)是納入省屠宰設置規劃且獲得省統一屠宰標志牌的一家具有A級資質(zhì)的國有生豬屠宰定點(diǎn)企業(yè)，是省政府“三項建設”工程（肉品平價(jià)商店）入選單位，市政府、市國資委“放心廚房”工程肉品供應單位，是茂名農林職業(yè)技術(shù)學(xué)院等十余家機關(guān)團體、學(xué)校、國有企業(yè)食堂的肉品糧油等食材供應商。
茂名市冷凍廠(chǎng)位于市肉聯(lián)廠(chǎng)西北側，占地面積約17畝，該廠(chǎng)始建于1958年，庫容擴建至目前的3000噸，主要冷凍冷藏豬肉、牛肉、家禽等肉產(chǎn)品。
為了應對非洲豬瘟和適應冷鏈發(fā)展的需要，2019年開(kāi)始，我公司開(kāi)始將肉聯(lián)廠(chǎng)二樓原部分辦公室和倉庫改建為約350平米的豬肉分割間、預冷間和冷鏈包裝車(chē)間，目前已開(kāi)始安裝冷氣設施，該項目建成后每天可同時(shí)容納100頭豬胴體的預冷、分割和包裝。

無(wú)公害生豬養殖場(chǎng)

所有肉類(lèi)食品均采用無(wú)公害生豬養殖場(chǎng)作為貨源基地，生豬均在陽(yáng)光充足、空氣清新的條件下生長(cháng)。

天然環(huán)境，精選生態(tài)豬

生豬可在松軟的圈舍內隨意跑動(dòng)，任意哄圈，在近乎天然的環(huán)境下生長(cháng)的生態(tài)豬體質(zhì)結實(shí)，疾病少。

飼養標準化，無(wú)任何添加劑

養殖場(chǎng)采用的是無(wú)抗生素、激素、抗菌劑和藥物殘留的飼料，生產(chǎn)的豬肉肉質(zhì)鮮嫩，味道鮮美，是高品質(zhì)無(wú)公害的優(yōu)良肉品。

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